Les cocktails amincissants contiennent souvent des protéines de soja, moins souvent à base de lait ou d'œuf, ainsi que de la microcellulose qui, lorsqu'elle pénètre dans l'estomac, crée une sensation de satiété. Ce sont des mélanges de protéines et de glucides fabriqués à partir d'ingrédients naturels qui favorisent la perte de poids et normalisent les processus digestifs et métaboliques dans le corps. Ces shakes sont disponibles dans les pharmacies et les magasins de nutrition sportive, où ils sont vendus sous forme de boissons ou de poudres qui doivent être diluées avec de l'eau avant utilisation.
Les cocktails faits maison sont plus utiles, car ils sont fabriqués exclusivement à partir de produits naturels et ne contiennent ni colorants ni émulsifiants. Diverses boissons de composition naturelle sont capables de réduire le poids et de normaliser le métabolisme, de remplir le corps d'énergie, de supprimer rapidement et définitivement la faim, de servir de source de vitamines et d'oligo-éléments pour le corps et de stabiliser le tube digestif.
Variétés de cocktails pour perdre du poids
Indépendamment de la composition et de l'objectif, presque tous les cocktails minceur fonctionnent de la même manière :
- empêcher le dépôt de graisses, l'énergie obtenue à partir de la boisson est entièrement consommée en raison de sa faible teneur en calories;
- assurent une saturation rapide grâce à la composition riche en fibres végétales. La consistance fluide et aérée réduit le volume de service;
- Compensation du manque de vitamines et de microéléments dû à la composition en vitamines et protéines, accélération du métabolisme, y compris la lipolyse;
- favoriser l'absorption des dépôts graisseux rapidement et sans résidus grâce aux ingrédients brûle-graisses de la composition (agrumes, gingembre) dans les zones à problèmes du corps ;
- fournir au corps une énergie supplémentaire, augmenter les performances, assurer la vivacité et la bonne humeur;
- réduire considérablement la teneur en calories de l'alimentation quotidienne en remplaçant l'un des repas complets (petit-déjeuner ou dîner) par celui-ci.
Un cocktail correctement sélectionné avec la composition appropriée réduira rapidement le poids et renforcera le corps. Il existe différents types de cocktails.
la combustion des graisses
De tels cocktails sont faciles à préparer à la maison à partir de diverses épices (cannelle, gingembre), d'agrumes (citron, citron vert, pamplemousse). Les cocktails brûle-graisses se consomment à jeun, 30 minutes avant le petit-déjeuner ou entre les repas lorsque l'on a envie de grignoter. Les cocktails avec cette composition sont plus efficaces dans le contexte d'une activité physique et d'une bonne nutrition.
diététique
Avec des fruits et des légumes à portée de main, vous pouvez facilement préparer chez vous des smoothies hypocaloriques qui peuvent aider à réduire la teneur quotidienne moyenne en calories des aliments que vous utilisez. Les cocktails peuvent être composés de légumes (asperges, persil, épinards), de légumes (concombres, carottes, tomates), de baies (groseilles, fraises, cassis), de fruits (melon, pastèque), d'agrumes (pamplemousse, citron, citron vert, kiwi , orange) , produits laitiers allégés (yaourt, kéfir, fromage cottage) et poivron rouge moulu. Les shakes diététiques sont recommandés pour remplacer le petit-déjeuner ou le dîner.
saturation
Certains aliments brûlent la faim et suppriment l'appétit. L'utilisation de cocktails entre les repas principaux permet de supporter facilement même un régime strict. Un exemple d'un tel cocktail peut être un mélange de pamplemousse, d'ananas, de pommes vertes, de bananes et d'oranges, de flocons d'avoine et de son, de fruits secs avec des noix. Ces boissons sont saturées de fibres qui, pénétrant dans l'estomac, gonflent et créent une sensation de satiété. Cela donne au cerveau un signal qu'il n'y a pas besoin de manger.
soja
Les cocktails de soja sont inclus dans un groupe séparé. Ces boissons vous permettent de perdre du poids rapidement et efficacement. Les cocktails de soja sont utilisés comme nutrition sportive, ils peuvent être facilement préparés à la maison. L'ingrédient principal est le lait de soja, qui est mélangé avec un produit brûle-graisses et hypocalorique sélectionné. Les shakes au soja réduisent l'appétit et vous permettent de maintenir la masse musculaire grâce à l'effet anti-catabolique. La prise de ces boissons améliore le bien-être, normalise le métabolisme, stabilise le fond émotionnel, augmente l'endurance lors d'efforts physiques excessifs.
protéine
Les cocktails les plus populaires et couramment utilisés sont les protéines ou les protéines (lait). Prendre ces cocktails permet d'accélérer le métabolisme, d'augmenter la consommation de calories et d'augmenter l'efficacité lors d'un entraînement physique intense. Les shakes protéinés sont déconseillés en cas d'intolérance individuelle aux protéines, de diabète, de pathologies du foie, des reins, de la vessie, du cœur, pendant la grossesse.
Les boissons protéinées peuvent remplacer 1 (ou 2) repas. Vous pouvez utiliser ces cocktails entre les repas. Les athlètes prennent des cocktails 30 minutes avant l'entraînement et la même quantité après. Les cocktails sont consommés aussi bien le matin qu'après une course. La composition des shakes protéinés peut inclure des produits laitiers faibles en gras, des protéines, du soja et des fruits de mer (les crevettes sont recommandées).
Cocktails diurétiques et laxatifs
Ces boissons ne sont pas souvent utilisées. Pour la cuisson, utilisez du concombre, de la pastèque, du melon. Ils aident à perdre non pas des graisses, mais des substances nocives et un excès de liquide.
Un bon cocktail doit être composé d'au moins trois composants. Lorsque vous préparez un smoothie, assurez-vous d'ajouter des baies. Le terme frais fait référence aux jus fraîchement pressés.
avantages et inconvénients
L'utilisation de cocktails pour perdre du poids a des effets à la fois positifs et négatifs sur le corps.
plusde ces boissons est le nombre minimum de calories de la composition et la teneur élevée en éléments utiles. Certains cocktails ont une valeur énergétique similaire à celle des plats de viande. Ils augmentent le tonus et l'immunité, préviennent les rhumes.
Les cocktails contenant de la pectine et des fibres provoquent une sensation de satiété et favorisent l'élimination des toxines. Les boissons protéinées favorisent la croissance musculaire, donnent de l'énergie au corps.
désavantageOn pense qu'avec une utilisation régulière, ces boissons peuvent causer des problèmes de selles. Le sucre contenu dans un shake protéiné peut avoir l'effet inverse de prendre du poids. Boire des boissons protéinées peut entraîner une accumulation de calcium et causer divers problèmes rénaux. Si vous êtes intolérant au lactose, une boisson protéinée peut provoquer des ballonnements et des crampes.
Règles générales pour la préparation de cocktails pour perdre du poids
Pour préparer des cocktails brûle-graisses, vous devez utiliser un mélangeur, un mixeur ou un shaker. Ils permettent d'obtenir une boisson à la consistance aérienne. Tous les ingrédients doivent être pesés à l'aide d'une balance, car il est important de respecter les proportions indiquées pour obtenir le résultat souhaité.
L'utilisation dans les cocktails est recommandée uniquement à partir de fruits et de baies frais, non congelés ou en conserve. Les produits laitiers doivent être faibles en gras ou faibles en gras. Certaines recettes recommandent d'utiliser du miel naturel. Mais un cocktail minceur ne doit pas contenir de miel, même s'il est naturel. Il est recommandé d'utiliser des œufs crus s'ils sont frais, sinon vous pouvez ajouter des œufs durs à un cocktail.
Après utilisation, le mélangeur doit être soigneusement lavé afin que les restes des composants de la boisson ne s'y acidifient pas.
Un cocktail doit être préparé pour 1 portion à boire immédiatement selon ce schéma :
- broyer les ingrédients, couper en cubes;
- Versez la quantité de liquide spécifiée dans le mélangeur.
- remuer environ 3 minutes jusqu'à ce que de la mousse apparaisse à la surface;
- Ajouter du liquide (si spécifié dans la recette);
- versé dans un verre.
La saveur du cocktail peut être ajustée dans le cadre de la recette.
Il est recommandé de choisir un seul régime de cocktails pour perdre du poids, par exemple le matin au lieu du petit-déjeuner, uniquement le soir, 30 minutes avant et après l'entraînement, 30 minutes avant les repas ou trois fois par jour. Si vous remplacez un repas par une boisson, il est préférable de la combiner avec du pain complet ou des noix. Les cocktails doivent être bu par petites gorgées, des tubes à cocktails sont utilisés à cet effet. Pour commencer la boisson, il suffit de consommer 1 verre. S'il n'y a pas de réaction négative sous la forme d'une éruption cutanée ou de troubles gastro-intestinaux, la quantité peut être augmentée à 2 verres par jour.
Pour augmenter l'efficacité, il est recommandé d'adapter le régime alimentaire et de suivre les règles d'un mode de vie sain. Après 14 jours, les résultats doivent être enregistrés. Si le poids ne diminue pas, vous devez passer à d'autres méthodes pour vous débarrasser des kilos superflus.
Les meilleures recettes de cocktails pour brûler les graisses
À la maison, vous pouvez utiliser des produits laitiers, des légumes frais, des baies et des fruits pour préparer des smoothies sains et délicieux qui vous aideront à perdre du poids tout en améliorant votre santé.
boum orange
Il est nécessaire de manger 1 tomate, 2 carottes et un verre de kéfir faible en gras. Les légumes sont passés dans un mélangeur, puis du kéfir est ajouté. Il s'avère être une belle boisson de couleur orangée riche en vitamine A et en lycopène.
fraîcheur des agrumes
Mixez des cubes de pastèque, kiwi, citron quand c'est chaud - quelques glaçons. Fournit au corps des fibres et de la vitamine B.
fruité laiteux
100 g de fromage cottage (1%), la même quantité de lait écrémé, 25 g de flocons d'avoine, des moitiés de pomme et de poire, une pincée de cannelle sont mélangés dans un mélangeur.
revigorant
Ce cocktail peut remplacer tout un repas. Des épinards (50 g), 1 kiwi ou une demi-pomme, 1 banane sont broyés au mixeur. Les épinards reconstituent le corps en vitamines et en chlorophylle, donnent une sensation de satiété en raison de la grande quantité de protéines contenues dans ses feuilles.
Cocktail vert
Nécessite 0, 3 litres de kéfir, 1 concombre, 0, 5 cuillères à café de zira, un petit bouquet de coriandre, persil, aneth, sel, poivre, une pincée. Les légumes verts hachés, le concombre et le zira pré-frit sont mis dans un mélangeur, le kéfir, le sel sont versés et mélangés. Décorez le cocktail avec des brins de persil, poivrez.
Kéfir à la banane
Dans un blender, mixez 1 banane et un verre de kéfir. Vous devez boire le matin car la boisson est très satisfaisante.
Kiwi aux prunes
Préparez un mélange de prunes, de kiwi et de 200 ml de jus de pomme naturel sans additif ni sucre, une pincée de cannelle.
boisson énergisante
Vous devez prendre 1 pamplemousse, un demi-citron, un morceau de gingembre. Broyer les fruits dans un mélangeur, ajouter le gingembre, mélanger à nouveau. La boisson nettoie le corps, réduit l'appétit et favorise l'absorption du glucose. Après avoir bu un cocktail, il y a une sensation de légèreté et un regain d'énergie.
dîner vitaminé
Il est recommandé d'utiliser ce mélange à la place du dîner. Vous devez prendre l'aneth et le persil et les mélanger dans un mélangeur, ajouter une pincée de sel et un verre de kéfir.
Shake protéiné classique
Vous pouvez facilement préparer un shake protéiné classique sain et efficace à la maison. Pour cela, vous aurez besoin de 2 blancs d'œufs, 300 ml de kéfir sans gras, 1 banane, cannelle - 1 gramme. Les protéines sont séparées du jaune. La banane est écrasée à la fourchette jusqu'à ce qu'elle soit écrasée et mélangée avec du kéfir. Ensuite, le mélange de kéfir de banane est fouetté avec un mélangeur avec des protéines et de la cannelle.
Kéfir à la cannelle et au gingembre
Le kéfir a un effet positif sur le tractus gastro-intestinal et le processus digestif. Le produit laitier fermenté vous remplit, remplit votre estomac et vous fait vous sentir rassasié. Pour un cocktail, il vous suffit de choisir du kéfir frais et faible en gras.
La cannelle améliore le métabolisme, normalise le métabolisme, aide à éliminer les accumulations excessives, réduit l'appétit, atténue la sensation de faim. La cannelle de Ceylan est de bonne qualité, vous pouvez aussi utiliser de la cannelle vietnamienne ou chinoise. Pour 200 ml de kéfir, ajoutez 0, 5 cuillère à café de cannelle. La norme quotidienne est de 1, 5 l de kéfir, 1 cuillère à café de cannelle. Prendre un verre devrait être 2 à 3 fois par jour, ils peuvent remplacer le déjeuner ou le dîner.
Kéfir au citron pour maigrir
Il n'est pas difficile de préparer un tel cocktail. Ajoutez 3 cuillères à café de jus de citron frais à un verre de kéfir faible en gras. Le citron doit d'abord être lavé à l'égout, échaudé à l'eau bouillante, coupé en tranches de taille moyenne et placé dans un mélangeur. Il est préférable de moudre un citron avec des graines, car elles contiennent beaucoup de substances utiles, mais la boisson peut avoir un arrière-goût amer. La masse résultante est ajoutée au kéfir et infusée pendant 30 minutes. Au goût, vous pouvez ajouter de la cannelle, du curcuma et du gingembre au cocktail. Les épices ajoutent de la saveur et aident à activer le métabolisme, accélérant le processus d'épuisement des réserves de graisse.
Une autre façon de faire un cocktail avec du kéfir et du citron est proposée. Frottez un demi-citron sur une râpe et versez la masse obtenue avec 200 ml de kéfir. Il doit être préparé pour une dose, il est recommandé de boire quelque chose une fois par jour le matin.
Kéfir aux fruits secs
L'utilisation de fruits secs vous permet de vous débarrasser de l'excès de poids, de réduire le taux de mauvais cholestérol dans le sang et de normaliser le métabolisme du corps. Les fruits secs contiennent des vitamines, des oligo-éléments nécessaires à l'organisme, peuvent remplacer les confiseries. Vous pouvez consommer environ 200g de fruits secs par jour sans craindre de prendre du poids. Souvent, un cocktail est préparé avec des prunes et du kéfir. De petits morceaux de trois prunes et 100 ml de kéfir sont mélangés dans un mélangeur et utilisés à la place du dîner. Cette boisson a un effet laxatif et diurétique. Vous pouvez également faire une boisson avec des abricots secs. Dans un mélangeur, 100 g de kéfir faible en gras sont mélangés avec deux fruits secs. Les abricots secs avec du kéfir ou du fromage cottage peuvent remplacer un déjeuner ou un dîner complet.
Cocktail minceur aux fraises et aux graines de lin
Le smoothie aux fraises avec graines de lin ajoutées est rapide et facile à préparer. Les fraises (10 baies de taille moyenne) sont soigneusement lavées, les feuilles vertes sont retirées et placées dans un mélangeur. Ajouter les graines de lin (1/3 cuillère à café) et mélanger. La boisson aidera à perdre du poids, à nettoyer le corps des accumulations nocives et à augmenter l'immunité.
Avec céleri et pomme sur kéfir
Cette boisson est souvent qualifiée de merveilleuse. La composition comprend des pommes vertes et du céleri (1: 2). Le céleri aide à éliminer l'excès de liquide du corps, décompose le mauvais cholestérol qui s'est accumulé dans le corps.
Au thé vert et aux agrumes pour maigrir
Le thé vert est une source d'antioxydants, de vitamines et d'oligo-éléments. Il aide à préserver la jeunesse des cellules de la peau, ce qui est particulièrement important pour la perte de poids. L'ajout d'agrumes au thé améliore le goût de la boisson et l'enrichit en vitamine C. Vous pouvez simplement ajouter une tranche de citron au thé vert ou presser du jus de citron frais dans du thé déjà infusé. Ne pas ajouter de sucre ou de miel à la boisson.
Cocktail de légumes pour le nettoyage et la perte de poids
Les cocktails de légumes pour perdre du poids aideront à corriger la silhouette tout en fournissant au corps les substances nécessaires et utiles. Les experts conseillent de respecter la mesure lors de la consommation de telles boissons et de combiner leur consommation avec une activité physique. Le grand avantage de ces boissons est leur goût riche et le fait qu'elles peuvent être préparées rapidement et sans trop d'efforts à la maison et consommées fraîches.
Cocktail à la betterave
Dans un blender, mixez 1⁄4 betteraves, 2 carottes, orange, gingembre frais.
au céleri
Vous devez préparer du jus de céleri frais à l'aide d'un mélangeur (50 ml), ajouter 100 ml de lait écrémé et de jaune d'œuf au jus. Fouetter tous les ingrédients ensemble et verser dans des verres. Un tel cocktail peut remplacer le déjeuner.
Cocktail vert
La composition du cocktail comprend 1 concombre, 100 g de petits pois, 1 cuillère à café de gingembre râpé, 30 g de brocoli, 2-3 brins de persil. Tous les ingrédients sont mélangés dans un mélangeur. Si une composition très épaisse est obtenue, vous pouvez la diluer avec du yaourt ou du kéfir.
été
5 tomates cerises, 1 concombre, un demi-bâton de céleri, de l'aneth, 0, 5 gousse d'ail et 150 ml de kéfir sont mélangés dans un mélangeur. Il peut être pris une fois par jour au lieu du petit-déjeuner et du déjeuner.
Smoothies aux légumes
La moitié d'une pomme de terre bouillie de taille moyenne et la même quantité de brocoli sont placées dans un mélangeur. Ici aussi, 50 ml de lait chaud, un morceau de fromage écrémé, une pincée de curry, de curcuma et de sel sont ajoutés. Battez jusqu'à l'obtention d'une masse homogène, puis ajoutez encore 50 ml de lait et mélangez encore 30 secondes. Un tel cocktail peut complètement remplacer le déjeuner.
Shake protéiné aux herbes et fromage cottage
Il existe de nombreuses recettes de shakes protéinés. À la maison, vous pouvez préparer différentes boissons en combinant les ingrédients en tenant compte des calories souhaitées. Pour un cocktail avec du fromage cottage et des herbes, vous aurez besoin de 200 ml de lait cuit, 250 g de fromage cottage, 20 g de son d'avoine, 10 g d'huile de lin. Au lieu de son, du céleri haché, des épinards ou du persil peuvent également être ajoutés à la composition, l'aneth est également utile. Vous pouvez également utiliser un mélange de différents verts.
Cocktail Détox Kiwi et Banane
Detox - un cocktail de kiwi et de banane contient beaucoup de vitamine C, fibre végétale, qui a un effet positif sur le métabolisme. Il contient également du potassium, nécessaire au fonctionnement normal du cœur, du système nerveux et du cerveau.
2 bananes moyennes et 2 kiwis mûrs sont placés dans un mixeur. Si vous le souhaitez, 150 g d'ananas peuvent également être ajoutés à la composition, 100 ml d'eau filtrée sont également ajoutés ici. Les ingrédients sont mélangés à grande vitesse pendant environ 30 secondes. La boisson peut être consommée deux fois par jour, en la remplaçant par le petit-déjeuner, le déjeuner ou le dîner.
Fruité avec du pamplemousse, du citron et de la pomme
Cette boisson fait baisser le taux d'insuline, une hormone dont l'excès peut faire grossir. La composition du cocktail permet également de réduire la concentration en glucides. La pectine contenue dans le jus de pomme normalise le métabolisme des graisses, les jus de citron et de pamplemousse activent le métabolisme, ce qui contribue à la combustion des graisses et à la baisse du taux de sucre dans le sang.
Pour préparer une boisson aromatique, vous aurez besoin du jus d'un pamplemousse, d'un citron et de 4 pommes vertes. Les jus doivent être mélangés et le cocktail fini doit être bu 30 minutes avant les repas.
Les cocktails les plus efficaces pour perdre du poids
Un cocktail minceur efficace doit contenir des protéines équilibrées, des lipides, des glucides et parfois des protéines. Ces boissons ne provoquent pas d'effets secondaires sur le corps. Les allergies à l'un des composants d'un mélange utile sont rarement enregistrées. Un tel ingrédient peut être remplacé par un produit sans danger pour le corps. Certains buveurs ont observé des lésions des selles, qui surviennent principalement lorsqu'une personne saute plusieurs verres d'affilée.
Il convient de mentionner que les cocktails amaigrissants peuvent également être achetés prêts à l'emploi. De nombreuses entreprises fabriquent des shakes énergétiques en poudre prêts à l'emploi pour la perte de poids qui sont dilués avec de l'eau ou du lait. Une portion de ce produit de gestion du poids remplace un repas complet. De tels mélanges sont également utilisés dans la préparation de soupes, d'omelettes.
Cocktails énergétiques prêts à l'emploi
Plutôt destiné aux sportifs, également à ceux qui veulent perdre du poids. Le processus de perte de poids est fluide, de sorte que la peau ne s'affaisse pas après avoir perdu du poids. Les cocktails sont parfaitement digérés, aidant à éliminer les toxines et les toxines.
La composition du mélange comprend un grand pourcentage de protéines qui procurent une sensation de satiété, des glucides sous forme de glucose rapidement digestible, dont l'utilisation permet de bloquer la sensation de fatigue. Le produit contient également des graisses végétales, des minéraux et des vitamines, du lait d'abeille, des fibres sous forme de gomme, de l'inuline de chicorée.
L'utilisation de cocktails prêts à l'emploi s'effectue par étapes:
- réception uniquement de cocktails ;
- ajouter des aliments hypocaloriques au petit-déjeuner et au déjeuner ;
- Limiter l'alimentation et le nombre de cocktails consommés avant le coucher.
Chocolat
Ce complexe pour la perte de poids ne nécessite aucun changement de régime alimentaire.La composition du cocktail comprend :
- grains de café vert. Supprime la sensation de faim;
- Cacao et baies d'açaï. Prévenir la formation de nouvelles cellules graisseuses ;
- Champignon Lingzhi. Normalise le métabolisme des lipides, abaisse le taux de cholestérol sanguin;
- Graines de chia. Ils donnent de l'énergie, préviennent les dépôts de graisse dans les zones à problèmes du corps;
- baies de Goji. Brûleur de graisse naturel, prévient les dépôts de graisse.
Si vous buvez un cocktail, vous pouvez perdre jusqu'à 7 kg par semaine. Après 7 jours supplémentaires d'utilisation du cocktail, une perte de poids de 7 à 8 kg supplémentaires est enregistrée. La boisson a un effet bénéfique sur le corps dans son ensemble, après son utilisation, le bien-être augmente. Pour obtenir le résultat, il est nécessaire de respecter les règles d'utilisation. Les shakes au chocolat ne sont pas recommandés pour les mineurs (moins de 16 ans) pendant la grossesse et l'allaitement.
thérapeutique
La teneur en calories de ce cocktail est d'environ 50 kcal. La composition du mélange comprend des vitamines du groupe B, ainsi que des vitamines A, C, des glucides, des protéines, des graisses nécessaires à l'organisme. Une perte de poids de 4 kg ou plus est enregistrée après 30 jours d'utilisation du cocktail. Il est plus efficace d'utiliser un cocktail pour le premier et le deuxième petit-déjeuner. Dans le même temps, le déjeuner devrait être composé d'une salade de légumes et d'un morceau de pain aux céréales. Pour le déjeuner, vous devez boire un verre de cocktail, il est recommandé de dîner avec une salade de légumes avec 50 g de fromage cottage faible en gras.
Comment faire un shake protéiné à la maison
Préparer des shakes protéinés à la maison ne prend ni temps ni compétence. De nombreux athlètes et ceux qui veulent juste perdre du poids et ajuster leur silhouette préfèrent préparer des cocktails de leurs propres mains, car ces boissons ne contiennent pas d'additifs artificiels, sont entièrement absorbées par le corps et sont très utiles.
En regardant la vidéo, vous pouvez apprendre la technique de fabrication d'un shake protéiné, le cuisiner avec différents ingrédients et combiner correctement les ingrédients.
Pour un shake protéiné, vous aurez besoin de 2 bananes de taille moyenne, 250 g de fromage cottage faible en gras, 0, 5 litre de lait, 2 c. l. flocons d'avoine, 1 c. l. Cacao. Mettez la farine d'avoine dans un mélangeur et broyez à grande vitesse, puis versez le lait, ajoutez le fromage cottage, les bananes et le cacao. Mélanger les ingrédients pendant 30 secondes. À partir des ingrédients énumérés, 2 portions d'un cocktail sont obtenues. En suivant le même schéma, vous pouvez préparer des shakes protéinés avec du kiwi, des pommes vertes, du kéfir, des œufs crus.